De menu

• Het aperitiefbord

  Olijven, guacamole en tortilla's, Iberische droge worst, manchego (Spaanse kaas), om te delen

  18,50 €

• Zalmtartaar op Japanse wijze

  Met gember, soja en sesam

  voorgerecht 18,90 € · hoofdgerecht 28,90 €

• Italiaans bord

  Schilfers van DOP-parmezaan, gegrilde paprika's, aubergines en courgettes

  14,90 €

• Kwartet van pata negra Iberico

  Plankje met 4 Spaanse fijne vleeswaren: ham, chorizo, droge worst en haas van pata negra Iberico

  20,90 €

• Argentijns bord: empanada, chorizo criollo, provoletta

  Deeghapje gevuld met handgehakt rundvlees, klein gegrild worstje en gegrilde provolone

  1 persoon 18,90 € · 2 personen 24,90 €

• Carpaccio van Argentijnse runderhaas, parmezaan

  Olijfolie en DOP-parmezaan

  19,90 €

• Mergpijp

  18,90 €

• Garnaalkroketten

  19,90 €

• Kaaskroketten

  16,90 €

• Duo van kroketten

  Onze kroketten zijn ambachtelijk

  17,90 €

• Entrecôte (Ribeye)

  250 g 33,90 € · 350 g 41,90 € · 500 g 63,90 € · 750 g 87,90 €

• Bavette

  200 g 29,90 € · 400 g 44,90 €

• Dunne lende (Sirloin)

  250 g 31,90 € · 350 g 37,90 € · 500 g 48,90 € · 750 g 68,90 €

• Ossenhaas (Filet)

  200 g 33,90 € · 250 g 38,90 € · 350 g 48,90 € · 500 g 68,90 € · 750 g 99,90 €

• Tira de ancho

  Spiraalsgewijs gesneden, langzaam gegrild, om te delen of niet

  550 g 66,90 € · 750 g 82,90 €

• Medialuna de vacio

  Langzaam gegrilde bavette, in sneetjes gesneden en geserveerd met een saus van peterselie, look en olijfolie, om te delen of niet

  300 g 38,90 € · 500 g 57,90 €

• Secreto ibérico de pata negra Bellota

  Een smaakvolle versnijding van pata negra Bellota-varken

  250 g 30,90 € · 350 g 35,90 €

• Classic Cheese Burger, frietjes, salade

  23,90 €

• Preparié of tartaar, frietjes, salade

  26,90 €

• Rundstartaar op Italiaanse wijze

  Met de hand gesneden, geserveerd met pijnboompitten, frietjes en salade

  27,90 €

• Gegrilde zalm

  Geserveerd met bearnaisesaus

  27,90 €

• Meat Mozart Salade

  Fijne sneetjes gegrild rundvlees op een bedje van salade en rucola, gegrilde paprika's, komkommer, gegrilde groenten en ricottavinaigrette

  27,90 €

• Gegrilde kipspiezen

  Geserveerd met gegrilde paprika's en ajuin

  26,90 €

Enkel geserveerd bij het hoofdgerecht

• Mayonaise, Aioli, Knoflookchimichurri, Chimi Rouge

  2,50 €

• Bearnaise, Choron, Geflambeerde groene peper, Archiduc, BMH, Roquefort, Barbecue Jack Daniel's

  3,50 €

• Gegrilde maiskolf

  5,50 €

• Gegrilde groenten

  6,90 €

Al onze desserts zijn huisgemaakt

• Meet dame blanche

  Met chocolade of dulce de leche

  11,90 €

• Moelleux au chocolat Extra

  +8 min

  12,90 €

• Appeltaartje

  Gerserveerd met een bolletje vanille-ijs en dulce de leche

  12,90 €

• Crème brûlée

  10,90 €

• Café gourmand

  Koffie naar keuze geserveerd met een assortiment van 3 lekkernijen

  13,90 €

• Colonel

  Citroensorbet, vodka

  12,00 €

• Copa Argentina

  Vanille-ijs op een bodem van dulce de leche, shot Diplomatico-rum

  12,00 €

• Irish coffee

  11,90 €

• Moelleux met dulce de leche

  12,90 €

• Bord met gerijpte kazen

  Bleu, Manchego, camembert

  18,90 €

• Kleine gegrilde gehakte biefstuk, appelmoes, frietjes en Mini Dame Blanche

  20,00 €

Vraag uw ober om de volledige wijn- en drankenkaart.